Мичурин, занимающийся выведением новых, адаптированных к холодам, сортов плодовых деревьев, вырастил айву Северную, которая дает вкусные, душистые плоды с кисловато-сладким, слегка напоминающим лимон, вкусом. Саженцы и крупномеры айвы Северной вы можете купить в питомнике растений Сады Принцессы. Этот сорт порадует своей стойкостью к морозам и засухе. Растение невысокое, что облегчает сбор фруктов. Цветет Северная айва довольно поздно, после всех остальных плодовых деревьев. Она дает устойчивые урожаи, и плоды могут оставаться на ветках до зимы. Айва зеленовато-желтая, круглой или конической формы с бугристой или гладкой поверхностью, весом 50 гр. Этот сорт очень хорош для приготовления различных кулинарных блюд.