
Небольшого размера плодовые деревья интересуют многих владельцев маленьких участков, груша Чижовская – один из таких сортов, ее саженцы и крупномеры купить можно в питомнике растений Сады Принцессы. Сорт распространяется в средней полосе с 1993 г., когда он был внесен в госреестр. Груша Чижовская выведена в московской академии им. Тимирязева на базе сортов Лесная красавица и Ольга путем гибридизации. Помимо небольшого роста, 1,8-2,5 м, экономящего место в саду, а также упрощающего сбор плодов, дерево самоплодно, его скороплодность 3-4 г после высадки саженца, урожайность стабильная и высокая – около 50 кг. При этом у растения высокая морозостойкость, оно не боится ряда болезней и вредителей. Желательный состав почвы для посадки – слабокислый. Цветки группируются по 5-7 штук в соцветии. Плоды созревают в конце лета, их вес 110-140 гр., гладкие, желто-зеленые с розоватым румянцем и легкой оржавленностью и мелкими подкожными точками. Вкус маслянистой, сочной, тающей мякоти кисло-сладкий, оценен в 4,2-4,2 балла. Созревание плодов также происходит в кистях по 4-5 штук, после зрелости плоды могут упасть так же – целой кистью. Но после падения груши несколько дней остаются целыми и неповрежденными, что удобно для сбора. Если хранить фрукты при 0 гр., то они не будут портиться 2-4 мес. Транспортировку плоды переносят хорошо. Их можно использовать, как летний свежий десерт, а также для варки варенья, джемов, компотов.