Вишневые деревья издавна были традиционными для регионов, расположенных ближе к югу, однако селекция позволила создавать сорта, которые прекрасно подходят для Подмосковья. Ученые создают виды, которые хорошо себя чувствуют в условиях холодной зимы. Примером может служить вишня Игрицкая, внесенная в Госреестр в начале 2000-х по Центральному региону. Саженцы и крупномеры вишни Игрицкой можно купить в питомнике растений Сады Принцессы. Цветет дерево поздно мелкими белыми цветками по 3 в соцветии, соответственно, и созревание плодов позднее среднего. Самоплодность частичная, для появления вишни рядом высаживают опылители. Урожайность при этом достигает 43-87 ц/га. Дерево переносит суровые зимы с температурой -29 гр., а при наличии снежного покрова — и до -34 гр. Выдерживает возвратные весенние заморозки до -3 гр. Есть иммунитет к коккомикозу и монилиозу. Через 5 лет можно снять первые ягоды. Каждая ягода весит около 4 гр., имеет темно-красный цвет, сочную мякоть со вкусом, оцененным в 4,6 балла, не растрескивается, имеет сухой отрыв. Плоды едят свежими, а также из них готовят консервы.